Ingredientes:
- 200g de harina
- 300ml de leche
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- Una pizca de aceite
Preparacion:
Batimos todos los ingredientes con una batidora menos el aceite.Ponemos en una sartén una pizca de aceite a fuego medio. Es importante que este a fuego medio ya que deben hacerse lentamente para quedar esponjosas.
Echamos un poco de la masa(no muy finas) y cuando salgan pompas grandes de ella damos la vuelta a la tortita.
Y ya tendremos listas nuestras tortitas, ya solo queda elegir con que nos las vamos a comer, las tortitas con chocolate y nata son un clasico pero tambien podeis acompañarlas con mermelada, fruta, azucar glass, dulce de leche o helado.
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