miércoles, 5 de octubre de 2011

Autenticas Tortitas

Hoy os traigo un verdadero placer, unas tortitas riquisimas para que podais disfrutarlas con vuestro sirope favorito. Vereis que no son nada complicadas de preparar y que podreis comeros cientos de ellas siempre que querais.
Ingredientes:
- 200g de harina
- 300ml de leche
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- Una pizca de aceite

Preparacion:
Batimos todos los ingredientes  con una batidora menos el aceite.

Ponemos en una sartén una pizca de aceite a fuego medio. Es importante que este a fuego medio ya que deben hacerse lentamente para quedar esponjosas.

Echamos un poco de la masa(no muy finas) y cuando salgan pompas grandes de ella damos la vuelta a la tortita.

Y ya tendremos listas nuestras tortitas, ya solo queda elegir con que nos las vamos a comer, las tortitas con chocolate y nata son un clasico pero tambien podeis acompañarlas con mermelada, fruta, azucar glass, dulce de leche o helado.

No hay comentarios: