Hoy os traigo una receta que para los niños, bueno y tambien para los mayores, son unas alitas al ketchup muy faciles de preparar muy ricas y ademas que estan supercrujientes.
- 1 kilo de alitas de pollo
- 1 cebolla morada
- 2 dientes de ajo
- 4 cucharadas de ketchup
- pimentón dulce o picante
- aceite
- sal
Preparación:
- Ponemos la cebolla bien picada en un poco de aceite caliente hasta que nos quede muy tierna.- Preparamos una marinada con sal, pimentón al gusto (si es picante añadir un poco nada mas), el ajo rallado(o en polvo) y el ketchup. Impregnamos las alitas en este aliño.
- Cocinamos las alitas en una fuente durante unos 50 minutos en horno precalentado a 180 grados. Deben quedar crujientes y bien doradas. Es aconsejable poner un bol con agua en el fondo del horno para que las alitas no queden secas, esto dependera del horno.
Receta vista en: recetin
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