sábado, 25 de junio de 2011

Melon al Ron

Para hoy os traigo un cóctel perfecto para el verano,fresquito y perfecto para tomar en compañía. Eso si mucho cuidado que entra solo, y se os subirá rápido a la cabeza.

Ingredientes para 2 personas:
-1 melón
-1 vasito de ron añejo (dorado)
-el zumo de un limón
-3 cucharadas de azúcar

Preparación:
Se corta el melón en dos, y si tiene puntas se cortan para que se sostengan las dos mitades.

Se quitan las semillas y se vacía la pulpa sin romper la corteza.

Se corta la pulpa a pedacitos, se mezcla con el ron, el azúcar y lo batimos con la batidora.

Se pone dentro de las dos cortezas se le echa hielo picado o en su defecto cubitos de hielo, se deja enfriar y estará listo para tomar.

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