viernes, 12 de agosto de 2011

Alitas con Cocacola

Habeis leido bien, son alitas de pollo preparadas con cocacola, y a pesar de lo asqueroso que pueda parecer os sorprendera su agradable sabor.

Ingredientes:
-1 kg de alitas de pollo.
-1/2 litro de Coca Cola.
-4 cucharadas de salsa de soja.
-4 cucharadas de azúcar moreno.
-Perejil
-Aceite
-Pimienta
-1 limón
-Sal

Preparacion:
Primeramente ponemos a calentar el horno a 150 grados.

Colocamos un cazo en el fuego con la coca cola, el zumo de limón, el azúcar y la salsa de soja, dejamos a fuego bajo hasta que el azúcar se haya disuelto totalmente.

En una bandeja de horno colocamos las alitas, les ponemos sal y pimienta, las metemos en el horno y esperamos que se doren, entonces les echamos la mitad de la salsa y las volvemos a meter. 

A los 10 minutos, las sacamos, les damos la vuelta y echamos el resto de la salsa. Volvemos a meter la bandeja y las dejamos hasta que estén listas, el tiempo dependerá ya que a algunos les gustarán más hechas y a otros menos.

Y ya tendremos nuestras ricas alitas, es un plato que seguramente sorprenda a vuestras visitas

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