Pollo a la Florentina(Dieta)

Hoy os traigo una receta para la dieta facil y sencilla.No os arrepentireis de prepararla.

Ingredientes:

- 1 tomate maduro

- 1 bote pequeño de salsa de tomate
- 4 pechugas de pollo 

- espinacas descongeladas o frescas 

- 4 lonchas de queso bajo en grasas 

- albahaca y ajo en polvo. Una pizca de sal

Preparacion:
Se pone en un recipiente(apto para microondas) las 4 pechugas de pollo y lo metemos en el micoondas a 800W(potencia maxima) durante 5 minutos. 

Mientras, partimos en dados el tomate maduro y lo mezclamos con la salsa de tomate, el ajo en polvo y la albahaca (todo esto al gusto de cada uno). Añadimos un poquito de sal.

Aprovechamos para apretar las espinacas para quitarles el agua sobrante si están descongeladas.

Cuando estén hechas las pechugas de pollo, les añadimos por encima las espinacas. Encima ponemos una loncha de queso. En los huecos restantes y vacíos del recipiente, lo llenamos con la salsa de tomate y albahaca. 

Cogemos el recipiente y lo volvemos a meter en el microondas a 800W durante otros 7 minutos, hasta que el queso esté fundido.

Y ya tendremos listo nuestro rico plato.Que lo disfruteis