San Jacobos (dieta)

Para hoy os traigo una receta genial para la dieta, y para los que no estan a dieta tambien, son unos San Jacobos un poco diferentes a los habituales.

Ingredientes:

-Filetes de pollo

-Pavo/jamón desgrasado
-Queso de untar 0% materia grasa o Light
-1cucharada de salvado avena
-1cucharada de salvado trigo
-1 huevo o 1 clara

Preparación:
Se untan los filetes de pollo con  queso light y encima el jamón o el pavo. Ahora sólo hay que poner uno encima de otro, como si fuera un bocadillo y lo cerramos bien.

Ahora en un plato metemos el San Jacobo en el huevo o la clara.

Por último, "empanamos" (o ensalvamos jeje) los filetes en los salvados.

Ya sólo queda hacerlos a la plancha hasta que esten dorados y a disfrutar de estos San Jacobos